オールドローズのコンフィチュール

ダマスクの香りのオールドローズ、マダムアルディで作ったコンフィチュール。

幸せ気分になれるコンフィチュールです。

ヨーグルトにかけたり、ゼリーに使ったり。先日お客様がワインゼリーの上に飾ったらと手も素敵になったとおっしゃっていました。

マダムアルディはこちらの薔薇。

そう、白バラです。赤い薔薇もピンクの薔薇も沢山あるけれど、なぜこの白バラで作っているかと言いますと、花びらが非常に薄くて小さくて食べたときに口に残らないのと、香りが非常に良いからです。色付けはフランボワーズを使っています。

マカロンとの詰め合わせもございますので、お問い合わせ下さい。